Закуски
Хрустящие креветки с авокадо айоли и луково-имбирным соусом
Горячая закуска из креветок, которые мы панируем и обжариваем во фритюре и подаём с двумя соусами: нежным сливочным авокадо айоли и солоноватым луково-имбирным.
*Предлагаем смешать соусы, ведь сочетание просто нереальное!
.870 ₽130 г
Рисовая кефта
Хрустящие шарики из риса, моцареллы и шпината которые мы панируем и обжариваем во фритюре, дополняем двумя соусами: слегка островатым сливочным томатным айоли с лёгкой кислинкой и раитой - соусом на основе сметаны с мятой и укропом.
580 ₽230 г
Жареный рис с овощами и ананасом с карри
Жареный рис присутствует в каждой кухне азиатских народов.
Острый, пряный рис с овощами и ананасом мы обжариваем в соусе вок.600 ₽300 гСалат из всего зелёного
Сочный свежий салат на основе киноа и свежих овощей, который мы заправляем соусом из кинзы и петрушки с добавлением соевого соуса и сока лимона.
680 ₽160 гЗелёный хумус с томатной сальсой
Наша вариация классического хумуса с добавлением зелени, который мы дополняем томатной сальсой на основе красного лука и свежих томатов, подаём со свежими овощами и нашей пышной лепёшкой наан.
590 ₽170 г
Лепешки
Лепешка наан с говяжьими щеками
Лепёшки с пряным томатным карри и нежнейшей томленной бараниной, подаем с раитой и томатной сальсой.
780 ₽
Супы
Карри
Жёлтый карри с жареной треской и креветками
Плотный, острый карри на кокосовом молоке, с обжаренной хрустящей треской, креветками, свежими томатами черри и стручковым горошком.
990 ₽
Обоженная цветная капуста и кокосовый карри
Крупные соцветия капусты мы обжигаем на масле наузетт, Благодаря этому капуста сохраняет свой хруст. С ним прекрасно гармонируют жареные орехи кешью, сливочно-кокосовый соус и немного гарам-масалы
690 ₽320 г
Кокосовый чечевичный карри с томатами
Чечевица, пропаренная в кокосовом молоке с добавлением карамелизированных томамататов и пряных специй
650 ₽365 г
Ланкийский карри с томленой бараниной
Традиционный томатный карри с бараниной су-вид, которую мы готовим в течение 8 часов, с большим количеством специй
910 ₽330 г
Кацу карри с курицей и шиитаке
В меру острый кокосовый карри на овощной бульоне, с баклажанами обжаренными во фритюре, кинзой, цедрой лайма и тертым кокосом.
740 ₽300 г
Сливочный масала карри с курицей
Филе куринного бедра, обжаренное до хрустящей корочки, с карри на основе томатов, сливок и пажитника
730 ₽320 г
Дополнительно
Домашняя лепешка наан
Пышные дрожжевые лепешки на кокосовом молоке.
180 ₽80 г
130 ₽
Домашняя лепешка роти
Слоеные, сдобные лепешки, поджаренные на сливочном масле.
260 ₽95 г
130 ₽
130 ₽
130 ₽
200 ₽
200 ₽
130 ₽
130 ₽30 г
130 ₽40 г
180 ₽110 г
Десерты
Матча-блинчик
Блин с чаем матча, который мы заворачиваем в трубочку и начиняем творожным кокосовым кремом. Подаём десерт с тёртым свежим кокосом и фисташками.
450 ₽
Кокосовый щербет с кешью
Конфеты из кококосового молока и орехов кешью
380 ₽80 г
Напитки
370 ₽330 мл
330 ₽300 мл